Kültür ve Turizm Bakanlığı öncülüğü, Bursa Valiliği Koordinasyonuyla bu yıl dördüncüsü kutlanan Türk Mutfağı Haftası, İnegöl Belediyesi’nin ev sahipliğiyle Bursa’daki programlarını başlattı. Osmanlı mutfağının vazgeçilmez tatlarından 20 çeşit helva, “Tarihin Tadı Helva Tadım Etkinliği” temasıyla İnegöllü vatandaşlarla buluştu.Anadolu’nun binlerce yıllık zengin mutfak kültürünü ön plana çıkaran Türk Mutfağı Haftası, bu yıl dördüncü kez ülke genelinde coşkuyla kutlanıyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın öncülüğünde gerçekleşen haftanın Bursa’daki açılışı, tarihi dokusuyla öne çıkan İnegöl’de, “Tarihin Tadı: Helva Tadım Etkinliği” ile başladı. Etkinlik, İnegöl Belediyesi Gastro İnegöl Restoran’ın bahçesinde düzenlendi. Programda, Gastro İnegöl şefleri tarafından hazırlanan çeşitli helva türleri ziyaretçilerin beğenisine sunulurken, Türkiye’nin ilk sivil mehter takımı olan Tarihi İnegöl Mehteri’nin seslendirdiği marşlar da etkinliğe coşku kattı.20 FARKLI HELVA TÜRÜ TANITILDI“Tarihin Tadı: Helva Tadım Etkinliğinin açılış programına; Bursa Vali Yardımcısı Rıza Gençoğlu, İnegöl Kaymakamı Eren Arslan, İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, Bursa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Yıldız, Bursa İl Kültür ve Turizm Müdürü Dr. Kamil Özer, meclis üyeleri, siyasi parti temsilcileri, sivil toplum kuruluşlarının başkan ve yöneticileri, şefler, işletmeciler ve çok sayıda vatandaş katıldı. “Komşuda kavrulur, mahalleye aş olur” sloganıyla hazırlanan programda; un helvası, irmik helvası, koz helvası, tahin helvası, cevizli helva gibi çeşitlerin de yer aldığı 20 farklı helva türü katılımcıların beğenisine sunuldu. Tadım alanında kurulan stantlar büyük ilgi görürken, ziyaretçilere helvanın tarihçesi ve yapım süreci hakkında bilgiler de aktarıldı.“LEZZETLERİMİZİN TATLARI BİR YANA, TANITIMI DA EN AZ BU KADAR ÖNEMLİ”Programın açılış konuşması için kürsüye çıkan Bursa İl Kültür Turizm Müdürü Dr. Kamil Özer Türk Mutfağı Haftasının önemine ilişkin yaptığı konuşmada, “Asırlık tariflerle Türk Mutfağı Haftası’nın bu yıl dördüncüsünü kutluyoruz. Lezzetlerimizin tatları bir yana, tanıtımı da en az bu kadar önemli. Hepimizin malumu ülkemizde ve dünyada turizm kültürel diplomasinin içerisinde. İnsanlar turizm vasıtasıyla birbirini tanıyor. Gastronomi de kültür turizmin en önemli ayaklarından biri. Bir şehre gittiğinizde konaklamayabilirsiniz ama mutlaka yemeklerinden tadımlıyoruz. Türk Mutfağı Haftası her yıl farklı bir tema ile kutlanıyor. Bu yıl da Türk Mutfağının klasik yemekleri ana tema olarak belirlendi ve her bölge bu klasik yemekleri sunuyor. Burada 20 çeşit helva tadımı olacak. 7 gün boyunca da Bursa genelinde farklı programlarımız olacak. İnegöl Belediyemize ev sahipliği yaptığı için teşekkür ediyor, Türk Mutfağı Haftamızı kutluyorum.” dedi.“KOMŞUDA KAVRULUR MAHALLEYE AŞ OLUR” SLOGANIYLA 20 ÇEŞİT HELVANIN TANITIMINI YAPIYORUZİnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası’nın açılış programında yaptığı konuşmada, şehrin kültürel zenginliklerini ve gastronomi vizyonunu vurguladı. Başkan Alper Taban konuşmasında, ‘’21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası’nın dördüncü yılındaki etkinliklerinin ilk açılış programını şehrimizden başlatıyoruz. Böyle güzel bir haftanın başlangıcını bir kez daha İnegöl’de yapmanın mutluluğunu duyuyoruz. Türk Mutfağı Haftası; Anadolu’nun binlerce yıllık bereketli topraklarından yoğrulan, yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlerin izleriyle zenginleşen gastronomi kültürümüzü geniş kitlelerle buluşturmaya vesile oluyor. Önceki yıllarda da “Bizimkisi Bir Aş Hikayesi Sergisi ve Türk Kültürünün Eşsiz Lezzeti Şerbet’’ temasıyla düzenlediğimiz benzer etkinlikler olmuştu. Bu yıl da Osmanlı’da hem gündelik yaşamın, hem de saray mutfağının vazgeçilmez lezzeti ‘’Tarihin Tadı Helva Tadım Etkinliği’’ ile buluşmuş oluyoruz. Komşuda kavrulur mahalleye aş olur sloganıyla 20 çeşit helvanın tanıtımı ve aynı zamanda tadımını gerçekleştiriyoruz. Son dönemde Turizm hem ülkemiz hem de Bursamız, aynı zamanda İnegölümüz için de önemli bir hedef noktada. Bu hedefe yürüyecek argümanlara ve değerlere sahibiz. Asırlık lezzetlerin yeniden sofraları süslemeye başladığı yerel yemeklerin birer marka lezzete dönüştüğü süreci birlikte yaşıyoruz.’’ dedi.“GASTRONOMİ VE TURİZM ALANINDA ÖNEMLİ ÇALIŞMALAR ORTAYA KOYDUK”Başkan Alper Taban konuşmasının devamında İnegöl’ün gastronomi ve turizm potansiyeline dikkat çekerek, özellikle son yıllarda Gastro İnegöl markası altında yürütülen çalışmalarla unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerin yeniden gün yüzüne çıkarıldığını ve bu alanda önemli projelere imza atıldığını vurguladı. İnegöl Köftesi ile tanınan şehrin, bu köklü mutfağın çok daha fazlasını barındırdığını belirterek, yerel paydaşlarla birlikte kültürel mirası geleceğe taşıma hedefiyle hareket ettiklerini söyleyen Başkan Alper Taban, “İnegölümüzde özellikle son dönemde gastronomi ve turizm alanında önemli çalışmalar ortaya koymaya çalıştık. Özellikle unutulmaya yüz tutmuş pek çok lezzeti yeniden sofralarla buluşturan çalışmalarımız Gastro İnegöl Markası ile buluştu. İnegöl’ün köftesi var ancak biz İnegöl Köftesinden daha fazlası diyerek bu motto ile yolumuza devam etmek istiyoruz. Gastro İnegöl yerel paydaşlarımıza, şehrimize pek çok fırsatlar sunarken geçmişin lezzetlerini geleceğe aktarmakta önemli rol alıyor. Gastronomi anlamında önemli projeler yaptığımızı düşünüyorum ama benim söylememden ziyade bu merkezi kullanarak, bu lezzeti tadan vatandaşlarımızın ifade etmesi çok önemli. Bu programlar 27 Mayıs’a kadar Bursamızın tüm ilçelerinde devam edeceğini hatırlatmak istiyorum. Katılımlarınızdan, katkı ve desteklerinizden dolayı çok teşekkür ediyorum. Türk Mutfağı Haftamız kutlu olsun.” dedi.“BAŞKANIMIZ ALPER TABAN’A TEŞEKKÜR EDİYORUZ”İnegöl İlçe Kaymakamı Eren Arslan ise Gastro İnegöl çalışmalarından dolayı geçmişi gelecekle buluşturan İnegöl Belediyesi ve Başkan Alper Taban’a teşekkürlerini sunarak “Bu anlamlı programda bizleri buluşturan İl Kültür Turizm Müdürlüğümüze teşekkür ediyoruz. İnegöl Belediye Başkanımız Alper Taban’a da içerisinde bulunduğumuz Gastro İnegöl Merkezini ve şehrimizin değerlerini gün yüzüne çıkarıp halkımızla buluşturan güzel çalışmalarından dolayı teşekkür ediyoruz. Mutfağımız ve kültürümüz zengin. Bu zenginliklerle ruhumuzu da besliyoruz. Emeği geçen herkesi kutluyor, Türk Mutfağı Haftamızı kutluyorum.’’ dedi.BURSA; 81 İLİMİZDE EN ÇOK ETKİNLİĞİN GERÇEKLEŞTİĞİ İLİMİZTürk Mutfağı Haftası’nın iki yıldır açılış programlarının İnegöl’de yapıldığını ve Gastro İnegöl’ün bu programlara ev sahipliği yaptığını belirten Bursa Vali Yardımcısı Rıza Gençoğlu açılış konuşmasında, “Türk Mutfağı açılış programını geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yıl da İnegöl’de gerçekleştiriyoruz. Sözlerimin başında Bursa Valimiz Sayın Erol Ayyıldız’ın selamlarını iletmek istiyorum. Bir önceki yıl yine Gastro İnegöl tesisimizde açılışımızı gerçekleştirmiştik. Bursa; 81 ilimizde en çok etkinliğin gerçekleştiği ilimiz. Bursamız örnek olmaya devam ediyor. Cumhurbaşkanımızın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde bu programlar gerçekleşiyor. Bursa İl Kültür Turizm Müdürlüğümüze, İnegöl Kaymakamlığımıza, İnegöl Belediyemize çok bu anlamlı programlar neticesinde teşekkür ediyorum. İnegöl Belediye Başkanımız ilçemize hem Gastro İnegöl Tesislerini kazandırmış hem de iki yıldır bu programlar neticesinde bizlere ev sahipliği yapıyor. Emeği geçen herkese teşekkür ediyor, programımızın hayırlı olmasını diliyorum.” dedi.HELVALARIN VE YÖRESEL LEZZETLERİN TANITIMI YAPILDIKonuşmaların ardından protokol üyeleri ve misafirler Gastro İnegöl önünde kurulan stantlarda hazırlanmış 20 farklı helvanın tadına bakarken aynı zamanda İnegöl’ün gastronomi değerleri ve coğrafi işaretli ürünleri de hazırlanan özel masada konuklara tanıtıldı.

İnegöl Belediyesi, Cumhuriyet Mahallesinde atıl halde bulunan 4800 m2 alanı sanayi ve konut bloklarını ayıran yeşil hat olarak düzenliyor. 345 fidan ile adeta mini bir ormana dönüşecek alan, şehrin yeni oksijen deposu olacak.Çevre düzenlemeleriyle modern bir kent oluşturan İnegöl Belediyesi, Cumhuriyet Mahallesinde hayata geçirdiği projeyle İnegöl’ün yeni oksijen deposunun temellerini attı. Alapınar Sokakta atıl vaziyette bulunan 4800 m2 alan, sanayi ve konut bloklarını ayıran yeşil hat olarak düzenleniyor. Bu kapsamda daha önce sanayi tarafı tır parkı olarak düzenlenen alanın konut kısmı da yeşil alan ve otoparka dönüşüyor. İnegöl Belediyesi Park Bahçeler Müdürlüğü 4800 m2 alanda devam eden çalışmalar kapsamında; 4300 m2’lik alanda 345 ağacın yer aldığı koruluk ve yeşil alan, 180 m2 sert zemin alanı ile 25 araçlık 320 m2 otopark alanı yapımı için çalışmalara başladı.“VATANDAŞLARIMIZIN KONFORLU VE HUZURLU ŞEKİLDE YAŞAMALARINI İSTİYORUZ”Belediye Başkanı Alper Taban, dün beraberindeki heyetle birlikte alanda incelemelerde bulundu. Burada bölgenin oksijen deposu olacak koruluk alanda fidan dikimleri gerçekleştirildi. İnceleme sırasında açıklamalarda da bulunan Başkan Taban, “Bugün Cumhuriyet Mahallemizde otopark ve koruluk alan uygulamasını incelemek üzere bir aradayız. Bulunduğumuz bölge lokasyon olarak hem sanayi alanlarının hem konut alanlarının kesiştiği nokta. Bu iki bloğu ayıran yeşil bantlarda geçmişte bir düzenleme yapmıştık. Sanayi tarafına bakan hattı Tır parkı olarak düzenledik. Konut alanı tarafından da bu yeşil bandı vatandaşlarımızın kullanımına uygun şekilde düzenliyoruz. Çocuk oyun alanları, spor alanları yapıldı burada. Mahallemiz eski ve yerleşik bir mahalle. Yeni yeni konutlarla nüfusun da arttığını görüyoruz bölgede. Burada vatandaşlarımızın konforlu ve huzurlu şekilde yaşamalarını istiyoruz” dedi.ŞEHİR MERKEZİNDE MİNİ BİR ORMANLIK ALANBurada yapılan çalışmayla 345 adet ağacın toprakla buluştuğunu ifade eden Başkan Taban, “Mini bir ormanlık alan oluşturmuş oluyoruz aslında burada. 4300 m2 yeşil alan, 180 m2 sert zemin alanı ve alanın en başında da 320 m2’lik alanda bir otopark alanı oluşturmuş oluyoruz. Burada farklı türlerde bitkilendirmeyle güzel bir botanik alan ortaya çıkmış olacak. Daha önce bu alanın birinci etabında açmış olduğumuz semt sahası ve yeşil alan zaten kullanılmakta. Bu alan da tamamlandığında, ağaçlarımız yetiştiğinde vatandaşlarımız buralardan istifade edecekler. Bizler de fidanlarımızı dikerek bugün çalışmaya destek olmuş olduk. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” diye konuştu.

İnegöl Belediyesi, bahar aylarıyla beraber tarım faaliyetlerinin başladığı kırsal mahallelerde tarlalara ulaşımda kullanılan arazi yolarının temizlik ve genişletme çalışmalarına başladı. 16 kırsal mahallede 230 km yolun açılması için çalışmalar sürüyor. Her yıl bahar aylarında kırsal mahallelerde tarım faaliyetlerinin başlamasıyla tarlalara ulaşımı sağlayan yollarda temizleme ve genişletme çalışması gerçekleştiren İnegöl Belediyesi, bu yıl da 16 kırsal mahallede 230 km arazi yolunu açmak için çalışmalara başladı. Bayramşah Mahallesinde 10 kilometrelik arazi yolunda devam eden çalışmaları, Belediye Başkanı Alper Taban yerinde inceledi. KALICI İYİLEŞTİRMELER YAPMAK İSTİYORUZBeraberindeki AK Parti İlçe Başkanı Mustafa Durmuş ve parti yöneticileriyle beraber mahalle sakinlerinin katılımıyla sahada inceleme yapan Başkan Taban, çalışmalarla ilgili açıklamalarda da bulundu. Taban, “Bugün Bayramşah Mahallemizdeyiz. Burada kıymetli muhtarımız ve mahalle sakinlerimizle birlikte devam eden çalışmalarımızı inceliyoruz. Burada arazi yollarıyla ilgili araçlarımız şuanda çalışıyor. Vatandaşlarımızın ekim yaptığı alanlara rahatlıkla ulaşabilmesi için her yıl düzenli olarak yapılan arazi yollarını iyileştirme çalışmaları gerçekleştiriyoruz. Aslında bir hedefimiz de bunları kalıcı hale getirmek. Her yıl aynı çalışmayı yapmaktansa arazi yüzeyindeki iyileştirmeleri yaparak bunu daha kalıcı hale getirerek arazi yollarının açık tutulmasını sağlamak istiyoruz” dedi. 16 MAHALLEDE 230 KM YOL AÇILIYOR Bayramşah Mahallesinde 10 kilometrelik bir alanda arazi yolları açma çalışmalarının devam ettiğini hatırlatan Taban, “Yaklaşık 16 köyümüzde de toplamda 230 km’lik arazi yolları açma çalışmaları devam ediyor. Bir kısmı tamamlandı. Burada önemli olan zamanında bu işlemleri yapabilmek. Vatandaşımızın ihtiyacı olduğu dönemde yolların ulaşıma açılması. Emeği geçen çalışma arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum. Bugün de AK Parti İlçe Başkanımız ve yönetici arkadaşlarımızla çalışmaları yerinde görmek istedik” açıklamalarında bulundu.

Araştırmacı Yazar Turhan Şahin’in İnegöl Belediyesi’nin kuruluşunu 150’nci yılına özel 20 aylık çalışmayla hazırladığı 296 sayfalık “İnegöl Belediyeli Yıllar” kitabının basımı tamamlandı. 150 yıllık İnegöl Belediyesi tarihini günümüze taşıyan eser, meclis üyelerine tanıtılarak lansmanı yapıldı.Elde edilen resmi verilere göre 1870 yılında kurulan İnegöl Belediyesi, bu yıl 150’nci yılını kutluyor. Pandemi nedeniyle bu özel yıl coşkulu programlarla kutlanamasa da, İnegöl Belediyesi Araştırmacı Yazar Turhan Şahin aracılığıyla gelecek nesillere de ışık tutacak bir eser oluşturdu. İnegöl Belediyesi’nin 150 yıllık köklü tarihini günümüze taşıyan “İnegöl Belediyeli Yıllar” kitabının basımı tamamlandı.İNEGÖL BELEDİYELİ YILLAR KİTABI NEYİ ANLATIYOR?Araştırmacı Yazar Turhan Şahin’in İnegöl Belediyesi talebi üzerine 20 aylık çalışmayla ortaya koyduğu eser, geçmişten günümüze İnegöl Belediyesi’ni tüm yönleriyle anlatıyor. Turhan Şahin’in kitabın önsözünde verdiği bilgiye göre 25 kitap ve ansiklopedi, 10 doktora tezi, 23 yüksek lisans tezi, 25 makale ve bildiriden alıntıların yer aldığı “İnegöl Belediyeli Yıllar” kitabı, Sadıkzade Süleyman Ağa’dan günümüze İnegöl Belediyesi’nin tüm yönetici ve hizmetlerini içerisinde barındırıyor. Yüz yüze görüşülen ve sosyal medyada katkı sağlanan 90 kişinin de görüşüne yer verilen kitapta, aynı zamanda; 10 belge, 9 harita, 14 tablo, 100 İnegöl fotoğrafı ve 468 vesikalık fotoğraf bulunuyor. İnegöl Belediye Başkanları, Belde Belediye Başkanları, Bursa Büyükşehir Meclis Üyeleri, İnegöl Belediye Meclis Üyeleri, İnegöl Belediye Başkan Yardımcılarının bulunduğu eserin sonunda yer alan “İnegöl Belediyesi 150. Yıl Özel Fotoğraf Sergisi bölümünde ise 36 belge ve 103 fotoğraf okuyuculara sunulmuş.İLK TANITIM MECLİS ÜYELERİNEİnegöl Belediyesi kültür yayını olarak hazırlanan İnegöl Belediyeli Yıllar isimli eser, basımının ardından ilk olarak meclis üyelerine tanıtıldı. Çarşamba günü yapılan meclis toplantısı öncesi, Sani Konukoğlu konferans salonunda kitabın lansmanı gerçekleştirildi.“İNEGÖL KIYMET BİLİYOR”Lansmanda meclis üyelerine hitaben kitabın serüvenini anlatan Araştırmacı Yazar Turhan Şahin, “Bir tezde ya da doktorada bir birimin beli zaman dilimlerini anlatan, 20 yılını anlatan ya da bir hizmetin başlangıç sürecini anlatan çalışmaları görebiliyorsunuz. Bu kitaba ilk başladığımda, bu şekilde tümüyle düşünülerek yapılmış bir çalışma yoktu. Yani kopya çekme imkanınız yok. Bu kitabı bu şekilde ortaya çıkardık. Tabi bu süreçte çok destek aldım. Birine bir şey sorduğumda kimse geri çevirmedi, kimse oyalamadı, herkes işimizi çözmek için yardımcı oldu. Çok güzel bir süreç yaşadım. İnegöl kıymet biliyor bunu bir kez daha gördüm bu çalışmada” dedi.“PEK ÇOK VİLAYETE, İLÇEYE NASİP OLMAMIŞ KÖKLÜ BİR TARİHİMİZ VAR”Belediye Başkanı Alper Taban ise “Turhan Şahin hocamızın kitabıyla ilgili bugün meclisimiz öncesinde kısa bir bilgilendirme, tanıtım yapmak istedik. Pandemi sürecinden dolayı bu tanıtımı bu şekilde yapıyoruz. Bu kitap aslında iyi bir lansmanı hak ediyor. Hatta fazlasını hak ediyor. Çok kıymetli bir çalışma olduğunu düşünüyorum. Belediyemizin kuruluşunun 150’nci yılındayız arkadaşlar. Pek çok vilayete, ilçeye nasip olmamış köklü bir tarihimiz var. Nihayetinde pek çok büyüğümüz burada görev yaptı. Bunların kayıtlara girmesi, hatıralar arasında, eserlerde yer alması ve kent belleğine kazandırılması önemliydi. Meclisimizi ve belediyemizi de ilgilendiren bir konu olduğu için kitabı burada sizler tanıtalım istedik” dedi.“TURHAN ŞAHİN GİZLİ BİR HAZİNE”Eseri hazırlayan Araştırmacı Yazar Turhan Şahin’e teşekkür eden Başkan Taban, “Turhan Şahin ağabeyimize çok teşekkür ediyorum. Kendisi bu konuda gerçekten çok gayretli. Gizli bir hazine olarak görüyorum ben kendisini. Sağ olsunlar belediyemizle ilgili hiçbir organizasyonda davet edildiğinde katkı sunmak adına geri durmamış bir ağabeyimiz. Bu kendisinin 4’üncü kitabı. Çok teşekkür ediyorum emek ve katkılarından dolayı” diye konuştu.BELEDİYEMİZİN KURULUŞUNUN 150. YILIBaşkan Taban, İnegöl Belediyesi’nin kuruluşunun 150’nci yılı olduğunu da hatırlatarak şöyle devam etti: “Kuruluşumuz 1870. Şuanda resmi kayıtlar bunu gösteriyor. Sadıkzade Süleyman Ağa ile başlayıp bugüne kadar sürüp gelen bir serüven. Bu yıl belediyemizin kuruluşunun 150’nci yılındayız. Her ne kadar bu yılı biraz böyle zorlu geçiriyoruz gibi gözüksek de güzellikler de var elimizde. Kitabımız da kuruluş yılımız anısına toplamda 1870 adet bastırıldı. Bunları kütüphanelerimize, ilimizdeki tüm belediyelerimize göndermek istiyoruz. Vatandaşlarımız İnegöl Belediyeli Yıllar kitabını eline aldığında güzel bir eseri okumuş olacak. Ben bu vesileyle kuruluşumuzdan bugüne kadar kurumumuzda hizmet etmiş tüm büyüklerimizi vefat edenleri rahmetle anıyorum. İnşallah bizler de yarın hayır dua ile anılan kişiler durumunda oluruz. Bu duygu ve düşüncelerle çalışıyoruz.”PLAKET VE HEDİYE TAKDİMİ YAPILDIKonuşmalar sonrası Başkan Taban Araştırmacı Yazar Şahin’e emeklerinden dolayı plaket takdiminde bulundu. Ayrıca İnegöl’e yazılarıyla katkı sunmaya devam etmesi temennisiyle bilgisayar hediye edildi.